在宋代去一次青楼巨贵 要准备上万元才够
关于吃花酒的开销，明清�南子胄∷抵衅亩嗉窃兀未聪视形淖质德迹率瞪希未鞘械姆被⒉辉诿髑逯拢未曰ň频呐懦∮肟亢敛谎飞诿髑宓那嗦コ荩庖坏憧梢源铀稳酥苊堋段淞志墒隆分械募窃鼗竦米糁ぁ�
自然，美酒佳人从来是一对孪生姊妹，缺一不可。一个生活放纵的人，他的生活中离不开醇酒与美女，宋代发达的城市经济，一个非常重要的标志就在于歌楼酒肆茶坊林立，它们代表着12-13世纪的中国高度发达的青楼文化与娱乐文化，这一切令处于中世纪的欧洲望尘莫及。
据《武林旧事歌馆》记载，宋代的青楼楚馆中，着名的有上下抱剑营、漆器墙、沙皮巷、清河坊、融和坊、新街、太平坊等，它们皆群花所聚之地，充盈着一片莺声燕语。此外，在清乐茶坊、八仙茶坊等酒楼茶肆里，到处活跃着妓女们靓丽的身影。她们一个个靓妆迎门，争妍卖笑，朝歌暮弦，摇荡心目，吸引着无数个追蜂逐蝶的登徒浪子。
然而，并不是每一个登徒浪子都可以登楼入室，享受美女们的笑靥与优待，只有那些腰揣万贯和大把银子的人才可以进来风流快活。因为在一个纸醉金迷的世界里，任何一项吃花酒的仪式都是需要拿银子来铺路的，从这个意义上说，银子才是进入青楼的最佳通行证。
每一个初次登门的顾客，首先都会享受点花茶的待遇。不过，这小小一杯花茶并不是那么好喝的，它需要顾客付出数千文的高价。等到登楼后刚饮一杯，则必须先付给鸨母数贯(一贯相当于1000文)，谓之支酒。而为了摆阔，也为了创造一个与美人共处的吃酒环境，则必须呼唤提卖，随意置宴，说白了便是大把花钱，置办美酒佳肴。这便为那些搭顺风车和索要高价的居心叵测之徒大开方便之门。献香送勤或宴前唱个曲儿都是需要花钱的，谓之赶趁;身前那些跑腿当差的也必须给予厚赏，谓之祗应;此时需要购买的东西都不是按市价来衡量的，而是以钱币的正反面来核定价格，谓之扑卖。
更有甚者，如果想请其他的妓女来陪酒，即便此人就在对街楼上，也是需要轿子去请的，谓之过街轿。每一项仪式和程序都需要破费，甚至可以说没有边际，一个没有充足银子的嫖客，是无法在这里潇洒快活的。
吃花酒的开销到底有多大，在此我们可以宋代劳动力价格作为参照系。据王仲荦先生《金泥玉屑丛考》的考索，有宋三百年中，劳动力的价格大体稳定在每天70-100文之间;《宋会要辑稿食货》所记，北宋嘉佑年间100斤100里的运输脚力钱是100文;南宋《三朝北盟会编》提到工匠日支钱50文，米2升半。米价在南宋大约十几个钱一升，全加起来约80文。《夷坚志支癸》记饶州卖猪羊血羹的小贩，每天收入200文可以养活一家大小。(参阅王学泰《游民文化与中国社会》)由此看来，宋代普通劳动者的工资水平之低，与城市奢迷的高消费形成鲜明对比。
如果以米价的水平作参照系，我们可以大致核算出宋代普通劳动者的工资水平与吃花酒的开销。南宋的米价大约15文一升，据程民生先生《宋代物价研究》统计，宋代成年人一天的最低食米量为一升，约合今天的一市斤。今天的一市斤米大约相当于元左右，由此看来，宋代的15文相当于今天的元，也就是说，一文钱相当于今天的元，宋代人每天工资按80文算的话，折合成今天的工资是元每天，这样的工资水平当然是相当低廉的。不过，如果跟吃花酒来比的话，则我们会发现吃花酒的开销有多大。
1000文钱相当于今天的160元，一次打赏或耗费都是数千文，则意味着每次的小费都是数百元，如此下来，宋人一次吃花酒的费用，相当于今天的10000元以上，由此可见，宋代吃花酒的费用，不是一般人可以领略的。
如果以劳动者的工资作参照系，我们也可衡量出宋代吃花酒的巨额花费。宋代普通劳动者的日均工资为80文，今天一个普通劳动者的工资大约60元，则1000文折合今天的750元，由此估算，一次点花茶和一次支酒便需要两三千元，这还不包括置办酒宴与打赏的小费等开销。这不免令人想起《卖油郎独占花魁》的故事来，宋代有个名叫秦重的卖油郎，辛苦一年多攒下十两银子，仅够上青楼一睹当红妓女莘瑶琴一面，由此看来，对于那些普通劳动者来说，到青楼吃花酒，几乎是他们一生中遥不可及的一个梦。
嫖客在青楼里挥金如土，这些银子都流向了哪里呢？自然，老板和鸨母拿了大多，帮忙赶趁之人也顺势沾点油水，其余的则落入了妓女的口袋。这样的结果便是那些色艺冠绝一时的名妓们身家不扉，腰缠万贯，这一点从她们奢华的生活中可窥见一斑。据说，南宋一个名叫唐安安的名妓，号称当时最富盛的妓女。她的豪宅中，所用酒器、沙锣、冰盆、火箱、妆合之类，皆以金银为之，而账幔茵褥，多用锦绮，器玩珍奇，它物称是。有宋一代，三百年间，无数民众辛苦创造出来的财富，便被这种以吃花酒为代表的奢华消费方式给消耗殆尽了，其中的是非曲直，该向何人说？
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