清朝后宫嫔妃的伙食如何

古代皇宫里的待遇虽然在当时都是最好的，但是和现在相比还是有很大的差距的，清朝是距离咱们最近的一个朝代，咱们就来说一下清朝皇宫里那些嫔妃平时的待遇吧!清朝是中国历史上最后一个封建王朝，封建帝制从秦朝到清朝硬发展了2000多年，各项制度其实都已经十分完备了，后宫嫔妃的保障制度自然也是这样的。

当时皇宫里无论是皇帝，还是嫔妃的吃喝住用行都是内务府的责任，咱们其实可以吧内务府理解成一个公司的采购部门，无论皇帝和嫔妃有什么要求，都是他们去办理的。乾隆在位的时候，由于他十分懂得享受，每天吃喝玩乐的事情太多，这也导致那个时候的内务府都十分繁忙，更加严重的是乾隆的铺张浪费把内务府的钱都给花光了!后来和珅主管内务府之后才逐渐把这个窟窿填满，至于他是怎么填满的咱们就不得而知，这也难怪乾隆会如此宠爱和珅，毕竟人家能够非自己提供吃喝玩乐一条龙服务啊!

内务府有严格的固定，后宫嫔妃每个人的身份地位不同，他们的待遇也是不一样的，嫔妃中待遇最高的当然就是皇后了。根据内务府的记录，清朝的皇后每天的伙食标准是25斤猪肉，此外还有羊肉、白面、蜂蜜等各种各样的食物。总得来说皇后的待遇在当时是非常好的，一天供应25斤猪肉，你也许会问这么多猪肉皇后一天能吃完吗?

事实上这里罗列的25斤猪肉虽然说是给皇后的食物，其实包含了皇后宫里面所有的太监和宫女的口粮，也就是说25斤猪肉不仅要给皇后吃，还要分给伺候他的下人食用。根据清朝规定伺候皇后的太监宫女加起来一共有24个人，这样看来这25斤猪肉似乎也并不算很多。

皇后下面的普通嫔妃待遇就更差了，最低级别的嫔妃一天只能得到1.8斤猪肉，实在是捉襟见肘啊!其他的各种水果什么的自然也不如现在的丰富，相比之下，咱们现在生活中可以买到琳琅满目的商品，实在是比那时候的嫔妃要幸福得多啊!